“如何辨别槽头肉？”

“如何正确清洗瓜果蔬菜？”

“如何挑选安全健康的食材？”

……

为进一步筑牢食品安全网，保障辖区居民食品安全健康，充分发挥人大代表作用，近日，南苑街道爱达社区人大代表联络站邀请区人大代表沈宪林进社区，为辖区居民代表开展食品安全健康知识讲座，普及食品安全知识的同时，提升大家的食品安全意识。

沈代表充分发挥自己在餐饮业方面多年从业经验的专业优势，结合生活中常见问题，深入浅出地讲解了生活中常用到的有关瓜果蔬菜清洗方法、肉类挑选方法和不建议食用的部位、预制菜的选择与食用方法等问题，同时提醒大家春季气温升高，腐烂的水果不要食用。讲座结束，现场居民热情不减，继续与沈代表就其他问题进行一一咨询了解。本次活动通过强化宣传引导的方式，提高广大人民群众对食品安全的认识，着力护航辖区居民群众“舌尖上的安全”。

讲座结束后，沈宪林代表开展选民接待日活动。接待现场，沈代表就群众关心的电动车充电桩安装等相关问题进行了深入细致的沟通交流。

下一步，区人大南苑街道工委将继续发挥人大代表监督作用，切实把保障群众民生生活落到实处，为保障人民群众生命财产安全贡献人大代表力量。

供稿：尹  南

审核：司明秀

校对：崔琦文

发布：俞丽丽 林旭东